Zur Kenntnis der Hydrolyse des Eiweißes

Sitzung der mathematisch-physischen Klasse vom 2. März 1903.

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Bibliographischer Titel

Siegfried, Max: Zur Kenntnis der Hydrolyse des Eiweißes.. In: Königlich Sächsische Gesellschaft der Wissenschaften (Hrsg.): Berichte über die Verhandlungen der Königlich-Sächsischen Gesellschaft der Wissenschaften zu Leipzig, Mathematisch-Physische Klasse (Bd. 55), S. 63–87